Bozuk süte ödül!
Bozuk süte ödül!
‘Okul Sütü Projesi’ kapsamında daðıtılan sütten dün de 51 çocuk rahatsızlanırken, Sivas’taki sütleri daðıtan Bakraç adlı firmanın ödüllendirildiði ortaya çıktı.
Okul Sütü Programı Ortak Bilim Kurulu, illerden toplanan örneklerin hiçbirinde hastalık yapıcı mikroorganizma ya da bakteri toksinine rastlanmadıðını iddia edildi. Ancak sütlerin steril şartlarda hazırlanmadıðı tespit edilen Sivas’taki Bakraç adlı firma, daðıtım zincirinden çıkarıldı.
Okullarda bedava süt daðıtımının daha ilk gününden itibaren 5 günde yaklaşık 4 bin çocuðun hastanelik olması, büyük skandal yarattı. Yetkililer olayın zehirlenme deðil, laktoz hassasiyeti olduðunu açıkladı. Okul Sütü Programı Ortak Bilim Kurulu’nun tüm illerden topladıðı süt örneklerini inceledikten sonra açıkladıðı rapor da yetkililerin görüşünü destekleyerek daðıtılan sütleri akladı.
Kurulun açıklamasında, 2 Mayıs 2012 tarihinde başlatılan program kapsamında günde yaklaşık 7.2 milyon kutu süt daðıtımının planlandıðı hatırlatıldı ve şöyle denildi: “Ýlk günlerde çeşitli nedenlerle bazı öðrenciler rahatsızlanınca Saðlık ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlıðı uzmanlardan oluşan 2 ayrı kurul oluşturuldu.
Süt daðıtımı yapılan bütün illerden süt örnekleri alınarak ayrıntılı fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlere tabi tutuldu. Bugüne kadar kadar örneklerin hiçbirisinde hastalık yapıcı mikroorganizma ya da bakteri toksinine (stafilokok enterotoksini) rastlanmadı.
Kurul, bir tek Sivas’ta daðıtılan sütlerde soruna rastladıðı belirtilerek, “Sivas ili süt örneklerinde hastalık yapıcı olmayan (saprofit) mikroorganizmaların bulunması nedeniyle örnekler sterilize şartlarını saðlamadıðından, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlıðınca bu firmaya ait ürünlerin daðıtımı durdurulmuş ve bu firma daðıtım zincirinden çıkarılmıştır.”
Hastaneye başvuran çocuklarla ilişkili olarak da mevcut verilerin gıda zehirlenmesini düşündürmediði vurgulanan açıklamada, ancak Okul Sütü Programı’nın tüm aşamalarının dikkatlice ve titizlikle ileri incelemelerine devam edileceði bildirildi.
BOZUK SÜT ÖDÜLLÜ ÇIKTI
Bakanlıðın sterilize şartlarını saðlamadıðı gerekçesiyle daðıtım zincirinden çıkarılan “Bakraç” marka sütün üreticisi Fimar Holding. Amasya’da üretim yapan Bakraç Süt, okul sütü programı kapsamında Sivas Ýli genelindeki okullara süt daðıtımı yapıyor. Daha çok mermer sektöründe bilinen Fimar Holding’in yan kuruluş olan Bakraç Süt, 2011 yılında günlük 50.000 litre olan süt işleme miktarını yüzde 60 attırarak 80.000 litreye çıkarmış. Firma süt dışında, yoðurt, ayran, tereyað ve peynir de üretiyor. Bakraç Süt’ün sahibi Ýbrahim Emmioðlu’nun valilikten ödül aldıðı ortaya çıktı.
Bu aradada Dün Isparta’nın Yalvaç ilçesinde 8, Çorum’da 18, Ýzmir’in Buca ilçesindeki Hasan Ali Yücel Ýlköðretim Okulu’nda 23, Çanakkale’nin Bayramiç ilçesindeki Mehmet Akif Ersoy Ýlköðretim Okulu’nda ise 2 öðrenci içtikleri sütten fenalaşıp hastanede tedavi altına alındı
ANF NEWS AGENCY
Okul Sütü Programı Ortak Bilim Kurulu, illerden toplanan örneklerin hiçbirinde hastalık yapıcı mikroorganizma ya da bakteri toksinine rastlanmadıðını iddia edildi. Ancak sütlerin steril şartlarda hazırlanmadıðı tespit edilen Sivas’taki Bakraç adlı firma, daðıtım zincirinden çıkarıldı.
Okullarda bedava süt daðıtımının daha ilk gününden itibaren 5 günde yaklaşık 4 bin çocuðun hastanelik olması, büyük skandal yarattı. Yetkililer olayın zehirlenme deðil, laktoz hassasiyeti olduðunu açıkladı. Okul Sütü Programı Ortak Bilim Kurulu’nun tüm illerden topladıðı süt örneklerini inceledikten sonra açıkladıðı rapor da yetkililerin görüşünü destekleyerek daðıtılan sütleri akladı.
Kurulun açıklamasında, 2 Mayıs 2012 tarihinde başlatılan program kapsamında günde yaklaşık 7.2 milyon kutu süt daðıtımının planlandıðı hatırlatıldı ve şöyle denildi: “Ýlk günlerde çeşitli nedenlerle bazı öðrenciler rahatsızlanınca Saðlık ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlıðı uzmanlardan oluşan 2 ayrı kurul oluşturuldu.
Süt daðıtımı yapılan bütün illerden süt örnekleri alınarak ayrıntılı fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlere tabi tutuldu. Bugüne kadar kadar örneklerin hiçbirisinde hastalık yapıcı mikroorganizma ya da bakteri toksinine (stafilokok enterotoksini) rastlanmadı.
Kurul, bir tek Sivas’ta daðıtılan sütlerde soruna rastladıðı belirtilerek, “Sivas ili süt örneklerinde hastalık yapıcı olmayan (saprofit) mikroorganizmaların bulunması nedeniyle örnekler sterilize şartlarını saðlamadıðından, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlıðınca bu firmaya ait ürünlerin daðıtımı durdurulmuş ve bu firma daðıtım zincirinden çıkarılmıştır.”
Hastaneye başvuran çocuklarla ilişkili olarak da mevcut verilerin gıda zehirlenmesini düşündürmediði vurgulanan açıklamada, ancak Okul Sütü Programı’nın tüm aşamalarının dikkatlice ve titizlikle ileri incelemelerine devam edileceði bildirildi.
BOZUK SÜT ÖDÜLLÜ ÇIKTI
Bakanlıðın sterilize şartlarını saðlamadıðı gerekçesiyle daðıtım zincirinden çıkarılan “Bakraç” marka sütün üreticisi Fimar Holding. Amasya’da üretim yapan Bakraç Süt, okul sütü programı kapsamında Sivas Ýli genelindeki okullara süt daðıtımı yapıyor. Daha çok mermer sektöründe bilinen Fimar Holding’in yan kuruluş olan Bakraç Süt, 2011 yılında günlük 50.000 litre olan süt işleme miktarını yüzde 60 attırarak 80.000 litreye çıkarmış. Firma süt dışında, yoðurt, ayran, tereyað ve peynir de üretiyor. Bakraç Süt’ün sahibi Ýbrahim Emmioðlu’nun valilikten ödül aldıðı ortaya çıktı.
Bu aradada Dün Isparta’nın Yalvaç ilçesinde 8, Çorum’da 18, Ýzmir’in Buca ilçesindeki Hasan Ali Yücel Ýlköðretim Okulu’nda 23, Çanakkale’nin Bayramiç ilçesindeki Mehmet Akif Ersoy Ýlköðretim Okulu’nda ise 2 öðrenci içtikleri sütten fenalaşıp hastanede tedavi altına alındı
ANF NEWS AGENCY
