Federal Konsey tarafından 30 Nisan 2025'te alınan karara göre, ülkenin toplam tüketimlik yumurta ithalat kotası %48 artırılarak 31 bin tona çıkarıldı.

Hükümetin açıklamasına göre bu karar sayesinde yıl sonuna kadar gümrük vergisi indirimiyle yaklaşık 158 milyon yumurtanın ülkeye girmesi sağlanacak. Ayrıca, yerli üreticilerin zarar görmemesi için ithalatçı firmalar, yerli üreticilerle kararlaştırılmış miktarlarda alım yapmaya devam etmekle yükümlü olacak.

TÜKETİM, ÜRETİMİ AŞTI

İsviçre’de 2023-2024 yılları arasında kişi başına yumurta tüketimi 9 adet artarak yılda 198’e çıktı. Bu yaklaşık %5’lik bir artış anlamına geliyor. Aynı dönemde yerli yumurta üretimi %2,8 oranında artsa da, artan talebin tamamını karşılamaya yetmediği bildirildi.

ABD İLE REKABET RİSKİ

İsviçre’nin bu adımı, benzer bir durum yaşayan ABD’nin ithalat baskısını artırabileceği bir döneme denk geldi. ABD’de kuş gribi nedeniyle yumurta fiyatları rekor seviyelere ulaşırken, yeni dönemde Başkanlık görevine dönen Donald Trump yönetimi milyonlarca yumurta ithalatı için Güney Kore, Türkiye ve bazı Avrupa ülkeleriyle temasa geçti.

Bu durumun İsviçre’yi ithal yumurtaya erişim konusunda zorluklarla karşı karşıya bırakabileceği belirtiliyor. Özellikle Polonya ve Litvanya gibi üretici ülkelerden yapılacak sevkiyatlar için uluslararası rekabetin daha da kızışabileceği vurgulanıyor.